7 RECETAS DE DESAYUNOS SALUDABLES, RAPIDOS Y NUTRITIVOS PARA TU SEMANA



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La importancia de DESAYUNAR es vital, ya que nos proporcionará el “combustible” necesario para comenzar el día con muchisimas energia, ademas le proporciona  a nuestro cuerpo los nutrientes esenciales para funcionar correctamente. 

Los expertos en nutrición  siempre hacen enfasis en la importancia de desayunar antes de salir de casa, de hecho al levantarse, por ello no recomiendan por ningún motivo saltarse el desayuno y, de hecho, lo que recomiendan es consumir un desayuno nutritivo que nos permita aportarle la energía suficiente al cuerpo y activar nuestro metabolismo.

Segun investigaciones recientes se ha revelado que el hecho de no desayunar puede influir en el aumento de peso, ya que, como consecuencia, habra más ansiedad por la comida y posiblemente se consumirán más calorías durante el día. En cambio,consumir un buen desayuno aporta sensación de saciedad y le brinda múltiples beneficios a nuestro cuerpo.

A continuacion te traemos 7 Opciones de Desayunos Sanos, Nutritivos y Saludables para incluir en tu menu Semanal, la clave esta en variar y siempre recuerda algo: "Si es saludable, no tiene porque ser aburrido"..

OPCIONES DE DESAYUNOS SALUDABLES:


1.- AVENA COCIDA CON FRUTAS






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La avena y la fruta son dos perfectos  aliados para acelerar el metabolismo. En la mañana debemos proporcionarle energía al cuerpo y mantenernos saludables a nivel general. Algo que debo acotar, que la avena por excelencia es uno de los mejores carbohidratos que tambien aporta fibras y proteinas a nuestro cuerpo.


Ingredientes:


  • ½ taza de avena en hojuelas 

  • Leche descremada

  • Germen de Trigo o linaza en polvo

  • Frutos (Fresa, cambur o manzanas, segun prefieras)

Preparacion:


  1. Poner a cocinar la Avena con la leche descremada, dejar que hierva hasta que se torne espesa.

  2. Seguidamente agrega una cucharada de germen de trigo o linaza en polvo y finalmente ¼ de taza de frutos rojos, manzana o banana.

Nota:No se recomienda usar avena instantánea, ya que esta muchas veces contiene azúcares y menos nutrientes.Suele ser muy procesada.

2.- BATIDO PROTEICO: Yogur , Fresas y Avena



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A continuacion te presento una opcion rapida para desayunar y con los nutrientes necesarios para comenzar tu dia, lo es esre  batido  de yogur, fresa y avena. Con esta Receta se aporta la energia necearia para empezar el dia, fibras, proteina y ademas una excelente sensacion de saciedad.

Las Fresas por su parte son frutas excelentes no te preocupes porque son de indice glicemico bajo, o sea mantienen estables los niveles de azucar en Sangre...

Ingredientes:
  • 1 taza de yogur natural bajo en grasa.
  • 200 g de fresas.
  • ½ taza de avena.

Preparacion:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y agrégale edulcorante si gustas, todo debe estar integrado perfectamente y listo para servir!!
Si gustas agrega hielo en cubos y preparalo tipo granizado..

3.- Omelette de Vegetales:


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Un omelette es una perfecta opcion para las mañanas, ideal por su contenido proteico que brinda saciedad y aporta los nutrientes necesarios al organismo; ademas puedes aprovechar los beneficios que aportan las verduras.

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 1 huevo entero
  • pimentones picados en cuadritos
  • Espinaca al gusto
  • Aguacate

Preparacion:

  1. En un recipiente debes batir los huevos y agregas los pimentones y la espinaca.
  2. Seguidamente en una sarten engrasada con un  poco de aceite de oliva, verter la mezcla y dejalo que se cocine bien, voltear por cada lado..
  3. Listo a Servir!!
  4. Lo puedes acompañar con aguacate y una Rebanada de pan integral, si gustas!!
4.- SANDWICH INTEGRAL

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El Sandwich indudablemente el Rey de las mañanas para muchas personas, hay maneras de prepararlo saludable..Empieza por suprimir las salsas y aderezos..

Ingredientes:

  • 2 Rebanadas de pan integral 
  • 1 Huevo
  • tomate
  • lechuga o espinaca.
  • 1 Rebanada de queso light


Preparacion:

  1. Sofrie el Huevo en aceite de oliva o simplemente hazlo en un sarten de teflon.
  2. Colocar Lechuga o espinaca a las rebanadas de pan , luego las rebanadas de tomate.
  3. En el medio va el huevo y la rebanada de queso es opcional, solo si gustas.
  4. Evita usar salsas..
  5. Listo a desayunar!!
  6. Acompañalo con tu cafe..

5.-YOGURT GRIEGO con Granola:



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Esta Receta es rapida e ideal si no tuvistes tiempo de preparar tu desayuno, lo ideal es que no te lo saltes.Por su parte el yogur griego se ha popularizado mucho por el hecho de contener el doble de proteínas y probióticos que el yogur común. 


Ingredientes:
Yogurt Griego 100% Natural
Granola
Frutos rojos (opcional)


Preparacion:


Mezclar ambos ingredientes y listo!!

6.- BATIDO DE LECHE DESCREMADA, FRUTAS Y AVENA.


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Otra de las opciones cuando no tienes tiempo de preparar desayuno, pero que igual aporta todos los nutrientes necesarios para empezar tu dia con mucha energia.


Ingredientes:
  • 1 taza de leche descremada 
  • 1 porción de Cambur, manzana, durazno o la fruta que prefieras. 
  • ½ taza de avena.

Preparacion:

  1. Introduce todos los ingredientes en la licuadora y mézclalos formando un batido. 
  2. Puedes agregarle edulcorante. 
  3. Puedes colocar por encima canela en polvo.
  4. Listo para servir!!
7.- PANQUECAS PROTEICAS con Avena



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Y por supuesto esta opcion no podria faltar en nuestro top 7 Las tradicionales panquecas, rapidas e ideales para Desayunar..

Ingredientes:
  • 4 claras de huevo
  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1 manzana verde pequeña
  • canela. 

PREPARACION:

  1. Coloca las claras, la avena y la manzana en la licuadora y licua hasta que esté bien procesado y vierte sobre un sartén antiaderente, 2 minutos de lado y lado. 
  2. Puedes servir con bananas, fresas y syrup sin azucar, como gustes!!
Yummy, Yummy..Ummmmmhhhhh


Como puedes ver si es Saludable, no tiene que ser Aburrido y recuerda siempre que en la alimentacion se encuentra el 70% de tus progresos..

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